cabecera actualidad

Ortorexia, la obsesión enfermiza a comer saludable

La ortorexia es un trastorno de conducta alimentaria causada por la obsesión enfermiza a comer saludable, las personas que sufren este trastorno hacen dietas muy rigurosas sin carne, grasas, azúcar o sustancias artificiales que pueden afectar el organismo. Este trastorno puede causar carencias nutricionales, ya que estas personas no sustituyen los alimentos que le aporten los mismos nutrientes. La ortorexia puede verse en personas con carácter obsesivo que empiezan con dietas extremadamente saludables o que han padecido de anorexia o bulimia que al recuperarse empiezan a introducir alimentos naturales, cultivados ecológicamente y sin nada de grasa. Estas personas generalmente no se preocupan por la cantidad de alimentos que comen sino por la calidad ya que piensan que el comiendo extremadamente saludable van a prevenir o curar posibles enfermedades. Estas personas también sufren trastornos psiquiátricos por lo que su tratamiento debe ser multidisciplinario. ( Psiquiatra, nutricionista, médico) Cuáles son los Síntomas:

  • Preocupación excesiva por comer sano.
  • Invierten horas al día planificando lo que van a comer.
  • Cuando incumplen su régimen se castigan con ayuno prolongado.
  • Menosprecian a quienes no siguen su régimen.
  • Aislamiento social.

Que complicaciones acarrea

  • Pérdida de peso: La restricción calórica causa una marcada e insana pérdida de peso.
  • La ortorexia avanzada causa problemas en la salud como hiponatremia
  • (niveles bajos de sodios) pancitopenia ( bajos niveles de glóbulos rojos, blancos y plaquetas) y acidosis metabólica ( el cuerpo produce demasiado acido o los riñones no eliminan estos ácidos).
  • Amenorrea ( ausencia del ciclo menstrual)
  • Carencias nutricionales.
  • Falta de energía.

  En caso que tengamos hijos y creemos que puedan estar atravesando por este trastorno como lo identificamos? La ortorexia no es fácil de identificar ya que las personas se escudan en comer saludable, y no es un diagnóstico médico, pero podemos ayudarnos con las siguientes preguntas:

  • ¿Se preocupa más por las propiedades de lo que come que el placer de de comerlo?
  • ¿Pasa más de tres horas al día pensando en comida saludable?
  • ¿Se siente superior respecto a otras personas que no comen como usted?
  • ¿La calidad de su vida disminuye a medida de la calidad de su dieta ha aumentado?
  • ¿Se siente culpable si incumple su régimen?

Según la OMS el 28% de la población occidental padece de Ortorexia. Hoy en día este tema es muy preocupante ya que las personas están muy preocupadas por comer saludable y eso está muy bien, el problema es cuando las personas no son guiadas por profesionales de salud o son guiadas por personas que no son profesionales o lo que dicen los amigos, y no saben cómo sustituir los alimentos que dejan a un lado. Una forma de prevenir la ortorexia en nuestros hijos o personas alrededor nuestro es educando y ensenándoles a comer saludable todos los grupos de alimentos que son necesarios para el buen funcionamiento del organismo.

Tradiciones en Navidad

La época navideña está llena de tradiciones. Cada hogar sigue algunas de éstas, según lo que se haya practicado en la familia de la cual vienen. La pareja puede decidir cuáles de éstas tradiciones seguir y cuáles no, a la vez que puede adquirir tradiciones nuevas para su familia. Cuando una familia sigue las tradiciones está provocando vivencias positivas que los hijos guardarán en el corazón.   Al organizarlas se puede involucrar a todos los miembros de la familia para que así se sientan partícipes y compartan la dicha de la unión familiar y la labor cumplida.

Hay tradiciones religiosas y familiares
Tradiciones religiosas:

El adviento, es una tradición que se celebra durante los 4 domingos anteriores a la Nochebuena.  La familia reunida alrededor de una corona de adviento enciende en cada domingo una vela, hasta completar las 4, seguida de oraciones y cantos navideños. Luego pueden reunirse a la mesa a tomar chocolate y conversar. De esta tradición participan niños y adultos y es emocionante reunir a abuelos, hijos, nietos… alrededor de la corona a vivir un momento de reflexión y alegría. La novena navideña o posadas, se celebran 9 días antes de la navidad. Éstas se pueden realizar con familia, amigos o vecinos. Durante 9 días se reúnen a una hora determinada, usualmente a la salida del trabajo, en diferentes casas cada día, papá, mamá e hijos recuerdan al pie del pesebre, lo que sucedió los días previos al nacimiento del niño Jesús, a la vez que cantan muchos villancicos. Esta tradición ayuda mucho a mantener el verdadero espíritu de la Navidad, y nos saca la cabeza de las preocupaciones sociales y económicas al reunirnos en torno al pesebre a rezar y cantar. Además une a las personas, pues todos aquellos que participan de la novena comparten este momento. Organizarlo es sencillo, puedes ponerte de acuerdo con tus amigos o vecinos y turnarte las casas. Misa de gallo, ha sido siempre una tradición en el Ecuador, aunque en muchas Iglesias ya no es a las 12am, sino a las 10pm. Hay muchas familias que acuden a esta misa para después de la celebración religiosa tener la cena familiar.  

Tradiciones familiares:

La cena de Nochebuena es la tradición familiar por excelencia, aunque hay familias que para no cruzarse con la celebración de la familia política, organizan almuerzo el 24 o el 25. Cada familia tiene su tradición, hay algunas en que los abuelos reciben a todos los hijos y nietos, otras en que se reúnen 4 generaciones, es decir hasta con tioabuelos y primos segundos. A la hora de cenar esperamos el menú típico para las fiestas que incluye pavo con relleno, en cada casa se prepara de forma diferente, y cada familia dice que el suyo es el más rico. Es una comida que muchos esperamos con alegría pues se sirve solo para Navidad. Es en esta cena en que los familiares hacen su intercambio de regalos. Hacer dulces propios de la navidad: hay algunas familias que cuando se acerca la navidad hornean galletas con los niños y las decoran.  Otras familias tienen una receta especial de torta de navidad que cocinan para regalar a sus amigos por las fiestas. El ron pope y el pan de pascua: El ron pope es una bebida típica de las fiestas de navidad elaborado en base de huevos, leche condensada y alcohol.  Se sirve en vasos pequeñitos y se lo encuentra en ésta época del año, así como el pan de pascua que tradicionalmente se consume para navidad también. Lea también: La Navidad

Crear tradiciones:

Crear dentro de la familia actividades nuevas por Navidad es algo que une mucho a padres e hijos, y nos ayuda a sentir y dar amor. Algo que pueden hacer es colaborar con la labor social de su parroquia, visitar albergues de ancianos o de niños y compartir momentos de alegría y alabanza a Dios mientras se ayuda a las familias de menos recursos; es una experiencia de entrega que llena el alma. Hornear galletas o tortas navideñas, es una actividad que se puede realizar dentro del hogar, que le da a la casa un sabor especial. Decorar la casa o envolver los regalos es algo en que también se puede involucrar a los hijos para enseñarles lo valioso que es preparar algo para otros con amor. Cómo vivimos estas tradiciones depende de nuestra actitud proactiva, pues siempre podremos ser actores de éstas vivencias y reunir a la familia, en lugar de pensar: “ojalá nos inviten, ojalá él otro haga”, podemos ser creativos e innovadores. En caso de no tener familia cercana, podríamos unirnos con amigos que también estén solos, o buscar familia un poco lejana, y reunirlos con ocasión de la navidad.

Anorexia nerviosa, identifique los síntomas a tiempo

¿Qué es la anorexia nerviosa?

La anorexia nerviosa es un trastorno  de la conducta alimentaria, caracterizado por una intensa pérdida de  peso.

Los niños y la comida: consejos sobre una alimentación saludable

La alimentación sana y balanceada va a ser indispensable para el crecimiento del niño, somos los padres los que les enseñamos a nuestros hijos a alimentarse.

 

 

CONTÁCTANOS

    • Contribuye a formar familias con valores y herramientas que eduquen con la firmeza y AMOR necesarios para cimentar una sociedad de cambios constantes
    • Porque Padres educados pueden educar con la firmeza y Amor necesarios para cimentar una sociedad que enfrenta cambios constantes

 

  • Escríbenos a nuestro Consultorio Online
  • Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
Top
We use cookies to improve our website. By continuing to use this website, you are giving consent to cookies being used. More details…